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「ニッポンのバーガーKATSUO」を食べてみた
 5月21日よりモスバーガーから期間限定で登場した「ニッポンのバーガーKATSUO」。業界初、カツオのパティという事で話題になりましたが、皆さんお試しになりました?

モスの限定メニューは欠かさずトライする僕も遅ればせながら食べてみました。このバーガー、テリヤキ仕立てのカツオ・パティ、穂先筍のマリネ、野菜のトマトソースという3つの要素で成り立っているのですが、コレがそれぞれ実に良いカンジ。カツオ・パティ、生臭さは全くありません。カツオの旨み&甘味とテリヤキソースが絶妙にマッチ。筍のマリネも美味しいです。トマトソースは、まぁトマトソースですw とにかく、この3つのバランスがバッチリ!テリヤキソースでありながら、全体の味はとてもサッパリとしていて確かにこの季節にピッタリかと思います。超ヘルシー。もうね、アレですよ。コレはファーストフードでは無く、じっくり味わいたい「料理」です。まぁ、モスのメニュー全般に言える事なんですけどね。

この「ニッポンのバーガーKATSUO」、7月上旬までの限定販売なのが実に残念。レギュラーメニューにしてくれませんかね。「今日は魚が食べたい」という時の魚メニューの選択肢に加えても良いんじゃないか。ってな位、僕は気に入りました。興味のある方は、販売期間中に是非!
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